
Apéritifs

Vins doux naturels
- Muscat 12cl – 4,00 €
- Banyuls 12cl – 4,50 €
- Rivesaltes Tuilé 12cl – 5,50 €
- Rivesaltes Ambré 12cl – 5,50 €
Champagnes
- La Coupe 12cl – 7,50 €
- Le Kir Royal 12cl – 7,50 €
- La Bouteille classique 75cl – 45,00 €
- Nicolas Feuillate 75cl – 65,00€
Bières
- Picon Bière 25cl – 5,00€
- Monaco, Panaché 25cl – 3,50€
- Pression Blonde 25cl – 3,50€
- Pression Blonde 50cl – 7,00€
- Desperados 33cl – 4,50€
- Bière artisanale du Canigou ambrée 33cl – 5,00€
Sangria Maison
- Rouge – 5,50€
- Crémant – 6,50€
- Royale – 10,00€
Cocktails (avec alcool)
Les sans alcool
- Bière sans alcool 25cl – 3,50€
- Jus de fruits 25cl – 3,00€
Orange, Abricot, Ananas, Tomate - Acapulco – 5,00€
Jus orange, ananas, abricot, sirop de fraise
Les classiques
- Rhum Ambré St-James 4cl – 8,00€
- Martini rouge ou blanc 6cl – 4,00€
- Kir vin blanc ou pétillant 12cl – 4,00€
- Porto 12cl, Byrrh 12cl – 4,50€
- Campari ou Suze 6cl – 5,00€
- Anisé 2cl – 3,00€
- Baby Ballantine’s 2cl – 3,50€
- Whisky Ballantine’s 4cl – 7,00€
Les sodas
- Sirop à l’eau 25cl – 2,50€
grenadine, fraise, menthe, pêche, citron - Limonade à la pression 25cl – 3,00€
- Diabolo à la pression 25cl – 3,00€
- Coca-Cola 33cl original, zéro – 4,00€
- Orangina 25cl – 4,00€
- Schweppes 25cl – 3,50€
- Schweppes agrumes 25cl – 3,50€
- Ice Tea 25cl – 3,50€
Eaux minérales
Perrier 33cl – 3,80€
Eau plate 50cl – 4,00€
Eau plate 1L – 6,00€
Eau gazeuse 50cl – 4,00€
Eau gazeuse 1L – 6,00€
Menu à 35 €
Entrée + Plat + Dessert
Tous les jours, midi et soir, hors jours fériés
35,00 €
L'entrée au choix
5 huîtres spéciales de Leucate
Fricassée de calamars
calamars sautés en salade (servie tiéde)
Moules gratinées
en persillade
Couteaux frais
sautés en persillade
(suivant arrivage)
Soupe de poisson Maison
Gravlax de truite saumonée
Le plat au choix
Merlu de ligne frais
crème d’ail doux maison et légumes frais
Loup frais à l’Ecaille
sauce vierge maison, légumes frais
Marmite du pêcheur
soupe de poisson, poisson du jour, gambas, moules et pommes de terres
Gambas sauvages
(non décortiquées)
Ail, persil, aïoli maison, légumes frais
Cuisse de lapin grillée
aïoli maison, légumes frais
« Origine France »
Plat du moment
(suivant arrivage)
Le dessert au choix
Crème Brûlée maison
à la cannelle
Fôret noire revisitée
en verrine maison
Mi-cuit au chocolat
maison
Coupe Lamparo
2 boules de glace vanille, griottes, chantilly
Café gourmand maison
+ 4,50 €
Menu Enfant
Boisson + Plat + Dessert
Jusqu’à 10 ans
11,00 €
La boisson choix
Un verre de :
limonade, Coca-Cola, jus d’orange, Ice-Tea, sirop à l’eau ou Diabolo
Le plat choix
Steak haché, frites
Viande Origine France
Filet de loup frais, frites
Le dessert choix
1 boule de glace
Vanille, fraise ou chocolat
Salades

La carte de nos salades
- Ensalade – 12,00€
salade, oignons, copeaux de jambon Serrano, tomates - Salade de chèvre chaud – 13,00€
sur toasts, miel et pignon - Fricassée de calamars – 14,00€
calamars sautés en salade, servie tiéde - Salade végétarienne du moment – 15,00€
Entrées

La carte de nos entrées
- Crème de butternut aux moules – 12,00 €
- Jambon Serrano Pa amb oli et Manchego (18 mois de séchage) – 13,00€
- 5 huîtres spéciale de Leucate – 14,00 €
- Soupe de poisson maison – 13,00€
- Poêlée de couteaux frais – 13,00€
en persillade (suivant arrivage) - Moules gratinées – 14,00€
beurre, ail, fines herbes - Anchois de la Maison Roque – 14,00€
poivrons rouges, olives noires, oeuf dur - Pica Pica maison – 15,00 €
assortiment d’entrées - Gravlax de truite saumonée, fait maison -14,00€
Plats

La carte de nos plats
Tous nos poissons sont grillés à la plancha. Certains produits peuvent être manquants suivant l’arrivage.
- Merlu de ligne frais, crème d’ail doux maison, légumes frais – 21,00€
- Loup frais à l’écaille, sauce vierge maison, légumes frais – 20,00€
- Marmite du pêcheur soupe de poisson, poisson du jour, gambas, moules et pommes de terres – 23,00€
- Gambas sauvages grillées, (non décortiquées) ail, persil, aïoli maison, légumes frais – 20,00€
- Calamars grillés, ail, persil, aïoli maison, légumes frais – 22,00€
- Lotte fraîche grillée, sauce chorizo maison, légumes frais – 23,00€
- Sole fraîche grillée ou meunière, beurre citronné, légumes frais – 30,00€
- Mariscada, gambas, langoustines, calamars à la plancha, moules – 38,00€
- Parillada, assortiment de poissons à la plancha et ses légumes – 38,00€
- Le plat du moment, cf serveur – PM
- Cuisse de lapin grillée, « Origine France », aïoli maison, légumes frais – 18,00€
- Magret de canard grillé, « Origine France » ou UE, légumes frais – 24,00€
- Entrecôte grillée, « Origine France » race à viande, légumes frais – 25,00€
Chaque plat est accompagné de sa garniture.
Possibilité de rajouter une sauce et/ou un accompagnement en supplément sur demande :
- Sauce maison : 1,50€
Poivre vert, Aïoli ou Roquefort - Accompagnement : 3,50€
Frites, légumes ou salade verte
Desserts

Nos desserts maison
- Forêt noire revistée maison – 7,50€
- Crème brûlée à la cannelle – 7,50€
- Mi-cuit au chocolat – 7,50€
- Assiette de fromages – 9,00€
- Café gourmand – 9,00€
- Dessert du moment cf. serveur – 7,50€
Coupes glacées
Glaces alcoolisées
Coupes glacées composées
Vins

Vins au verre
Rouge 14cl Le Petit Joseph – 4,20€
Domaine de Vezian
Carignan, grenache noir, cabernet
Rosé 14cl Le Petit Joseph – 4,20€
Domaine de Vezian
Carignan, grenache noir / gris
Blanc 14cl Le Petit Joseph – 4,50€
Domaine de Vezian
Macabeu, grenache blanc
Muscat sec 14cl – 4,20€
Domaine de Vezian
Muscat d’Alexandrie et petits grains
Vins rosés
AOP L’Etreinte Rosé 75 cl – 17,00 €
Côtes du Roussillon, Dom Brial
Syrah, Grenache noir
IGP Romain 75 cl – 19,50 €
Côtes Catalanes – Domaine Piquemal
Grenache, Syrah, Merlot
IGP Cuvée Emma 75 cl – 24,00 €
Pays d’Oc, Domaine de Vezian
Carignan, Pinot noir
AOP Les Petits Pins 75 cl – 22,00 €
CDR Dom Brial, Baixas
Syrah, Grenache
IGP Charpentier 50 cl – 16,00 €
Côtes Catalanes, Domaine de Vezian
Carigan, grenache noir, cabernet
IGP Vallée du Paradis 75 cl – 27,00 €
Domaine Haut Gléon
Grenache noir, pinot, merlot, cabernet-sauvignon
Vins rouges
AOP L’Etreinte rouge 50 cl – 14,50 €
Côtes du Roussillon, Dom Brial
Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Carignan
IGP Les Camines 75 cl – 20,00 €
Côtes Catalanes, Dom Brial
Merlot, Grenache noir, Syrah
IGP Séduction 75 cl – 25,00 €
Côtes Catalanes – Domaine de Vezian
Cabernet, Carignan
AOP Les Terres Grillées 75 cl – 26,00 €
CDRV Domaine PIquemal
Syrah, Grenache, Carignan
AOP Cuvée Emma 75 cl – 28,00 €
Domaine de Vezian
Maury sec
Vins blancs
IGP Charpentier 50 cl – 16,00 €
Côtes Catalanes, Domaine de Vezian
Macabeu, sauvignon blanc
IGP Les Camines 75 cl – 20,00 €
Côtes Catalanes, Dom Brial
Grenache blanc, Viognier
IGP Elise – 75 cl : 20,00 €
Côtes Catalanes, Domaine Piquemal
Muscat sec
AOP Picpoul de Pinet 75 cl – 22,00 €
Domaine Foncalieu
Picpoul blanc
IGP Vin de Mi Nuit 75 cl – 19,00 €
Côtes Catalanes – Dom Brial
100% Chardonnay
IGP Chardonnay Emma 75 cl – 24,00 €
Pays d’Oc, Domaine de Vezian
100% Chardonnay
IGP Séduction 75 cl – 25,00 €
Côtes Catalanes – Domaine de Vezian
100% Sauvignon
AOP Les Terres Grillées 75 cl – 26,00 €
CDR Domaine Piquemal
Grenache blanc, Macabeu, Vermentino
Cafés et digestifs

Boissons chaudes
Café / Café serré / noisette – 2,00€
Grand café / Grand décaféiné – 3,50€
Décaféiné / Décaféiné serré / Décaféiné noisette – 2,50€
Double Expresso / Double Décaféiné – 4,00€
Cappuccino / Cappuccino Décaféiné – 4,00€
Café crème / Décaféiné crème – 3,50€
Infusion thé – 3,50€
Chocolat chaud – 4,00€
Café arrosé rhum, cognac, Marie Brizard 2cl – 4,00€
Café frappé – 3,50€
Digestifs
- Eaux de vie 4cl – 9,50€
Domaine du Bollenberg (Mirabelle, Framboise sauvage, Poire, Quetch, Marc d’Alsace-Gewurztraminer, Kirsch).
- Marc de Banyuls 4cl – 8,00€
- Bas Armagnac 4cl hors d’âge – 10,00€
- Rhum Diplomatico 4cl – 10,00€
- Cognac 4cl VSOP – 10,00€
- Cognac 4cl XO – 15,00€
- Get 27 4cl – 8,00€
- Get 31 4cl – 8,00€
- Marie Brizard 4cl / Chartreuse 4cl – 8,00€
- Cointreau 4cl / Bénédictine 4cl – 8,00€
- Amaretto 4cl – 8,00€
- Baileys 4cl – 8,00€
- Calvados 4cl – 8,00€
- Irish Coffee – 9,50€
- Whiskys de marque 4cl – 10,00€
Four Roses, Chivas, Aberlour, Glenlivet, Glenfidisch
La liste des allergènes est disponible sur simple demande.
Prix Net exprimé en €uros, TVA incluse, service compris.
Les règlements s’effectuent directement à table, chèque refusé.
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